Jarní fotodeníček 1.

Zelené snídaňové smoothie (1 porce)

 
  • 1 hrst špenátu
  • 1 banán
  • 2-3 lžíce ovesných vloček
  • 1 šálek vody nebo rostlinného mléka
  • 1 lžička chia semínek
Na ozdobu: kustovníce a lískové ořechy
 
Vše ve výše uvedeném ořadí rozmixujte a nechte přes noc naložené.
Ráno ozdobte ořechy a sušeným ovocem - můžete i osladit medem.
 

,

Dopolední sváča 

(a "běhání" po venku s Eliškou - ona měla sváču totožnou)
  • chia ječné tyčinky ze Zdravé výživy
  • 1 ks jablka
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hrášková rychlá polévka (3-4 porce)

 
  • 1 balení mraženého hrášku (400g)
  • 1 citrón
  • 1 jarní cibulka
  • 1 lžíce ghí nebo olej+kousek másla
  • 1 lžička soli (nebo Solčanky)
  • 1 lžička bazalky, pepř
  • 700ml vody (nebo zel. vývaru)
 
Na ozdobu: zakysaná smetana, slunečnicová semínka, chilli
 
V hrnci si rozpálíme tuk, na kterém osmahneme pokrájenou cibulku.
Chvíli osmažíme, poté zalijeme vodou nebo vývarem. Přidáme hrášek a cca 15minut povaříme.
Na závěr zakápneme šťávou z citrónu, ochutíme kořením a rozmixujeme.
Podáváme s kopečkem zakysané smetany, opraženými semínky a chilli.
 
 

Telecí steaky s rýží (2 porce)

 
300g telecího (nebo jiného "mladého" a libového) masa
4 lžíce řepkového oleje
2 větvičky (nebo 1 lžička) rozmarýnu
1 česnek
sůl, pepř
 
Omáčka: 150g žampiónů nebo hlívy, 150ml smetany nebo plnotučného mléka, 1 lžíce hrašky (zahušťovadlo z luštěnin - ve Zdravé výživě)
 
Příloha: rýže
 
Maso jsem si večer nakrájela na 1 cm silné plátky, opepřila a naložila do oleje s rozmarýnem a česnekem.
V době oběda jsem si řipravila rýži Basmati dle návodu.
Na rozpálené pánvi jsem krátce z obou stran krátce opekla naložené maso, které jsem chvíli předtím ještě osolila. Poté jsem jej zabalila do alobalu a do výpeku přidala pokrájené houby a vše zalila mlékem. Přidala jsem 1 lžíci hrašky a 10 minut jsem to na mírném plameni povařila. 
Na talíř jsem si potom dala vařenou rýži (1 hrnek), maso a vše jsem přelila omáčkou.
 
 

Odpolední sváča

(v práci - masáže...)
 
  • 2ks knackenbrotu (se sezamem)
  • jarní lučina
  • červená paprika
  • pomeranč
  • kafíčko
 
 
 
 
 
 
 
 

Večerní zeleninový koláč

 
Recept naleznete zde.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A po večeři ještě pár slaných tyčinek a 2 dcl červeného vína s mužíčkem :).

 
 
A jak vypadají Vaše snídaně???
 
 
 
 
Přeji Vám krásné jarní hodování!
 
Míša
 
 

Diskusní téma: Jarní fotodeníček

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek